GALAN P Le Nutri-Score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solidesJULIA C, TOUVIER M, GALAN P, HERCBERG SLa France a adopté officiellement en 2017 un logo d’information nutritionnelle apposé sur la face avant des emballages : le Nutri-Score. Depuis, il a été adopté dans plusieurs pays européens, ...