INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET EDUCATION POUR LA SANTE | 2002
Ce guide alimentaire destiné au grand public donne une information simple et des repères concrets pour une alimentation quotidienne favorable à la santé. Son originalité est de proposer des conseils adaptés à la personnalité de chacun, chaque chapitre s'adressant à un type de consommateur particulier. Ce guide, issu d'un groupe de travail coordonné par l'Agence française de sécurité sanitaire des ...
INSTITUT NATIONAL DE PREVENTION ET D'EDUCATION POUR LA SANTE | 2002
Ce document a pour but de sensibiliser les professionnels de santé à leur rôle éducatif dans le domaine de la nutrition. Il leur fournit les arguments scientifiques qui ont permis d'établir les recommandations nutritionnelles du Programme national nutrition-santé (PNNS) et leur permet d'aborder, de façon simple et concrète, les questions des patients relatives à l'alimentation.
SERVICE COMMUNAUTAIRE DE PROMOTION DE LA SANTE | 2002
Bien que le système de soins de santé soit bien développé en Belgique et en Europe, les professionnels de la santé et du social sont de plus en plus conscient du fait qu'un fossé se creuse entre les personnes socio-économiquement favorisées et défavorisées. Les actes de ce colloque propose des réflexions sur les indicateurs monétaires et non monétaires de pauvreté et d'exclusion sociale (dans une ...
ESPERANDIEU V, VOGLER J | 2000
Un état des lieux de l'illettrisme, remontant à ses origines. Dresse une typologie des personnes qui y sont confrontées et présente les actions et organisations qui permettent de les aider. Pour les auteurs, la lutte contre l'illettrisme s'intègre dans une lutte plus globale contre la déchirure sociale, l'exclusion et le chômage.
BARTHELEMY L, BAUDIER F, LEGRAND L | 1995
Après un état des lieux des connaissances théoriques sur l'alimentation (aspects culturel, physiologique, sanitaire et comportemental), l'éducation nutritionnelle est abordée par rapport aux différents âges de la vie : enfants-adolescents, adultes, personnes âgées. Pour chacun de ces âges, des repères conceptuels et méthodologiques précédent une série de fiches présentant des actions ou des outil ...
BAUDIER F, CHOQUET M, MANSOUR S | 1994
Les actes du séminaire tenu en novembre 1993 rendent compte des interventions, débats et ateliers organisés sur le thème de la santé des adolescents. Cinq axes principaux ont orienté le séminaire : les attentes réciproques des chercheurs, des décideurs politiques et des gens de terrain dans le domaine de la santé des adolescents ; l'intérêt et les limites d'associer les acteurs de terrain et les ...
PARQUET PJ, REYNAUD M | 1999
Le rapport a pour objectif d'évaluer le dispositif de soins et de prise en charge des personnes en difficulté avec l'alcool. Devant le peu d'efficacité du système, les auteurs préconisent un meilleur repérage et une meilleure anticipation des états pathologiques : former les médecins, créer des équipes d'alcoologie au sein des hôpitaux. En ce qui concerne les soins, des protocoles de diagnostic e ...