Outil d'intervention
L'allergie alimentaire... Echanges de savoirs
Vidéo
CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE (CHU) DE NANTES, RADIANCE
Nantes : CHU de Nantes, 2006
Thématique(s) : Education thérapeutique du patient
Public : Professionnels
Ce film présente le travail d'éducation thérapeutique collective, mené au service pédiatrique du CHU de Nantes auprès d'enfants allergiques alimentaires et de leurs parents.
Tout au long du DVD sont filmés des moments hospitaliers comme les séances collectives éducatives qui permettent de découvrir les méthodes et les outils utilisés lors des ateliers spécifiques pour parents et enfants, mais aussi des moments extra-hospitaliers qui font découvrir la vraie vie d'un enfant allergique alimentaire comme faire ses courses dans un supermarché et être confronté à la lecture des étiquettes.
Cet outil peut ainsi aider d'autres équipes de professionnels à mettre en place ce type de prise en charge en allergie alimentaire ou dans d'autres pathologies chroniques. Il peut aussi être utilisé par des professionnels de la formation initiale et continue dans le domaine de l'éducation thérapeutique.
Collation :
DVD : 13 mn
Education thérapeutique du patient | Allergie | Alimentation | Aliment | Composition de l'aliment | Enfant | Parent
Localisation :